在昆山注册个体工商户需要有沿街店铺的实际场地地址，生姜属于农产品，售卖可以不用办食品经营许可证的，如果入驻平台，平台要求需要有食品经营许可证才能入驻，那就需要办食品经营许可证预包装。
昆山办理个体工商户的资料有：
1.经营者签署的个体工商户登记申请书。
2.经营者身份证正反面复印件和一寸照各一份。
3.经营场所的房屋产权证明（产权证复印件、租赁合同等）。
4.个体工商户名称。
携带上述文件到当地所属的工商所，向工作人员说明要办理那一类的昆山新片区营业执照。检验过有关文件后，工作人员会给表格要填写。
提交资料后一般3-5个工作日就可以下执照了。
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需要到工商局办理，具体办理程序是这样的：
1、准备好身份证和房产证还有照片
2、到工商局登记的窗口办理填表申请手续，申请企业名称核准。
3、拿到核准的通知书到环保部门办理环境评价书。
4、拿到环评证明就回去工商填表申请登记。
5、材料给工商局审查合格后等通知去领取执照
6、领取后去质监局办理生产许可证。
7、凭生产许可证和厦门营业执照就可以经营了。
注：场地要求必须是厂房地址，并且该地址没有注册过公司
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